В Кировограде откроют современную кондитерскую фабрику

В Кировограде руководство ООО «Восточные сладости» планирует обустроить современную кондитерскую фабрику. Об этом сообщил председатель правления кондитерской фабрики «Восточные сладости» Константин Чередник.

Так, в настоящее время проводится закупка оборудования, которое частично будет отечественного производства, а частично — литовского. Сейчас на фабрике «Восточные сладости» уже успешно производится халва, а также козинаки.

«Сейчас у нас есть небольшое производство халвы, которое входит в четверку предприятий-производителей в Украине. И пока возникла идея развивать кондитерскую отрасль в нашем городе, так как я сам местный. Надо возрождать фабрику, но сейчас это стало сложной задачей, так как очень большая конкуренция, все рынки открыты. Но у нас есть опыт. Уже 17 лет как мы запустили и успешно развиваем производство мороженого под торговой маркой „Ласка“», - отметил Чередник.

Он добавил, что большинство производимой халвы фабрика экспортирует. Также в планах запуск нового производства — цеха, где будут производиться вафли и конфеты с использованием вафель.

«Планируем запустить производство в декабре, а уже в феврале выпускать продукцию. Мы закупили дорогостоящее оборудование. У нас есть своя территория, будет трансформирована под кондитерскую фабрику. Кроме этого, в следующем году на территории фабрики будет выпускаться второй вид продукции — шоколадные конфеты сложного производства типа „Сникерс“, нуги и других. Вообще мы хотим войти в 20 предприятий-производителей кондитерской продукции в Украине», - сообщил Чередник.

Напомним, экспорт кондитерских изделий за 7 месяцев 2017 вырос на 16%.