Зимой в китайском Харбине можно полюбоваться гигантскими ледяными скульптурами

Фестиваль льда и снега в Харбине — одно из крупнейших в мире соревнований мастеров ледяных скульптур. Два других проходят в Оттаве (Канада) и в Фэрбанксе (Аляска, США)

Фото: EPA

С 5 января по 25 февраля 2015 года в Харбине в 31‑й раз пройдет всемирно известный Фестиваль льда и снега — настоящая Мекка для любителей нескучного зимнего отдыха. Тут есть на что посмотреть: подсвеченные всеми цветами радуги огромные ледяные скульптуры размещаются на территории почти в 50 гектаров.

Лед и пламя

Привыкшие к арктическому климату жители северо-восточной части Китая, где расположен Харбин, знают толк в умелом сочетании огня и льда. Еще в XVII веке местные крестьяне и рыбаки делали ледяные фонари: замораживали полные ведра воды, а затем во льду проделывали отверстия, куда помещали свечи. Такие защищенные от ветра фонари, которые харбинцы вывешивали на крылечках домов, служили довольно долго. Сегодня, столетия спустя, искусство ледяной скульптуры усовершенствовалось, а творения здешних мастеров из домашней утвари превратились в яркое зрелище.

Фестиваль льда и снега в Харбине — один из самых известных и посещаемых в мире. В нем принимают участие не только китайские умельцы, но и знатоки своего дела из других стран. Хотя открывается мероприятие в начале января, многими экспонатами можно ехать любоваться уже в декабре. Гигантские дворцы и статуи, пагоды и мосты, мифические существа и животные, замысловатые узоры из цветов, растений и фонариков — все эти фантастические ледяные сооружения оснащены встроенной лазерной или светодиодной подсветкой. Вечером, когда яркие блики света начинают танцевать в такт энергичной музыке, можно собрать коллекцию из самых зрелищных фото.

Фестивальные экспонаты изготавливают по особой технологии. При помощи специальных балансирных пил глыбы льда из замерзшей реки Сунгари (или Сунхуа), на которой располагается Харбин, режут на отдельные блоки весом до нескольких сот килограмм. Именно они служат исходным материалом для изготовления скульп­тур. Чтобы склеить блоки, их поливают водой. Далее мастера используют всевозможные инструменты для филигранной колки и резьбы по льду, а также современные лазерные приспособления. В создании скульптур участвуют около 10 тыс. человек. Через их руки проходит почти 200 тыс. кв. м льда. На создание ледового изваяния высотой хотя бы несколько метров требуются не одни сутки кропотливого труда, поэтому работа здесь кипит задолго до открытия фестиваля.

Полная программа

Ключевые локации для гостя Фестиваля льда и снега— парк «Чжаолинь» (Zhaolin Park) в сердце города, а также удаленный от центра Солнечный остров (Sun Island) с Ледовым парком (Ice and Snow World). Начать лучше с «Чжаолиня», в котором вдоль пешеходных дорожек и аллей выставлены скульптуры в виде диковинных рыб и других представителей подводной фауны. Морская тема не случайна: в китайском языке обозначающий рыбу иероглиф имеет еще один смысл — «много». Поэтому изображения морских обитателей означают пожелания достатка и благополучия. В парке «Чжаолинь» стоит осмотреть также Сад ледяных фонариков и при желании принять участие в соревнованиях по зимней рыбалке.

Солнечный остров находится на противоположном берегу Сунгари. Добраться туда проще всего на такси. Дело в том, что арендовать автомобиль могут только владельцы водительских прав, полученных в КНР, да и сориентироваться в системе общественного транспорта Харбина, где проживают более 10 млн человек, не каждому иностранцу под силу.

$ 15 стоит билет в Парк амурских тигров (Siberia Tiger Park),  где из армированного колючей проволокой автобуса можно увидеть более 500 обитателей

Главная достопримечательность Солнеч­ного острова — крупнейший в мире выставочный парк «Ледовый мир» (Harbin Ice and Snow World) в западной части острова, районе Сунбей. Он открыт для посещения с 9:00 до 21:00. Цена утреннего билета (9:00‑12:00) для взрослого — $ 25, вечернего (12:00‑21:00) — почти $ 50. Приобрести их можно онлайн или при входе на территорию выставки, после чего гостю выдается специальный браслет. Особенно много посетителей тут после захода солнца — вечерняя подсветка делает скульптуры в разы красочнее. Но если вы все же соберетесь сюда днем — обязательно наденьте солнцезащитные очки, иначе слепящие солнечные блики, играющие на отполированной ледяной поверхности, могут испортить впечатление от экскурсии. Еще очень важны удобная и теплая обувь, а также одежда, ведь зимой средняя температура в Харбине не поднимается выше –20 ⁰С. Согреться помогут активные развлечения, например спуск с извилистой ледяной горки длиной в 240 м, катание на лыжах, санках, коньках и даже на собачьих упряжках. Все снаряжение можно взять в аренду на месте.

Зимнее сафари

Зимние развлечения в Харбине не ограничиваются ледовой скульптурой. К примеру, 5 января на Солнечном острове состоится массовая свадебная церемония на льду: сразу несколько десятков пар сочетаются браком на глазах у тысяч гостей фестиваля. Да, и не удивляйтесь людям в купальниках в 20‑градусный мороз — просто 6 января в парке имени Сталина (есть тут и такой) проходят традиционные заплывы моржей. Посмотреть на смельчаков, бодро бросающихся в ледяную воду Сунгари и катающихся по снегу, можно за $ 3,5.

Продолжить прогулку можно по Цен­траль­ной улице (Zhongyang Street). Еще сто лет назад она служила важной железнодорожной артерией города, а сегодня это самая длинная во всей Азии пешеходная улица, шопинг-рай длиной в 1,5 км. В архитектуре зданий Центральной улицы Харбина намешаны разные стили — есть здесь элементы барокко, ар-нуво, эпохи Ренессанса и другие.

Обязательно стоит заглянуть в океа­нариум Polarland (Sun Road, 3, район Сунбей), здание которого внешне напоминает пиратский корабль. Здесь можно покормить огромных золотых карпов и сомов, а также посмотреть на подводный танец человека и гигантских белуг. Впечатляют полярные медведи, плавающие в просторном аквариуме прямо перед глазами, и пингвины в открытом бассейне, увидеть которых так близко вряд ли представится другая возможность. Среди других питомцев океанариума — полярные волки и лисы, белоснежные песцы. Цена билета в Polarland — около $ 22. Добраться туда можно на бесплатном автобусе, который следует с Солнечного острова каждый час с 10:35 до 17:10.

Любителям острых ощущений придется по вкусу зимнее сафари в Парке амурских тигров (Siberia Tiger Park) на северном берегу Сунгари. Входной билет в парк, где живут более 500 животных, обойдется в $ 15. Наблюдать за обитателями парка, спокойно расхаживающими по территории, можно только из армированного колючей проволокой автобуса.

Согреться по‑харбински

В Харбине можно поужинать в иглу. Именно в форме ледяного жилища эскимосов обустроен Ice Palace Restaurant в отеле Shangri-La (Youyi Road, 555). Пять залов, рассчитанных на 90 гостей, выполнены изо льда. Фирменное блюдо — разные виды жаркого в горшочках. Средний чек на одного без алкоголя составит $ 45‑50. На территории ресторана располагается Ice Bar с хорошей картой алкогольных напитков и коктейлей. Кроме того, замерзнуть не дадут варежки и мини-обогреватели, которыми заведение обеспечивает посетителей на время визита.

В ресторане Shang Palace при гостинице попробуйте фирменные блюда от шефа — особый суп из морепродуктов «Прыжок монаха через стену» ($ 70 за порцию) или медальоны из лобстера под соусом ($ 65). Есть из чего выбрать и в основном меню — птичье гнездо в миндальном молоке ($ 79), маринованная в саке фуа-гра ($ 44), суп из черной курицы с моллюсками и грибами кордицепсами ($ 65). На десерт — блинчики из манго со сливками и еще один деликатес на любителя — слойка с экзотическим фруктом под названием дуриан ($ 8). Этот фрукт обладает таким ужасным запахом, что с ним не пускают во многие заведения. Но за вкус его называют королем фруктов: он похож на сладкий заварной крем с манго, папайей, ванилью и бананом.

Если вы отдыхаете с детьми, стоит заглянуть в харбинский Robot Restaurant. Найти заведение можно, свернув с улицы Zhongyang на W 6th Street. Особенность этого демократичного заведения в том, что официанты здесь — самые настоящие роботы. Робот-швейцар на входе приветствует гостя словами: «Здравствуй, землянин. Добро пожаловать в Robot Restaurant!» Во время трапезы посетителей развлекают поющие роботы. А вот готовят здесь пока люди, в меню традиционно пряная и острая китайская еда — множество видов пельменей и лапши ($ 10‑13 за позицию).

НА ЗАМЕТКУ

Перелет (туда и обратно, с пересадками в Москве и Пекине) — от $ 1220

Трансфер из аэропорта в город от $ 30

Гостиницы
Shangri-La 9 (5 звезд, You Yi Road, 555) — от $ 255 в сутки
Sofitel Wanda Harbin (5 звезд, Ganshui Road, 68) — от $ 230 в сутки
New Gloria Plaza Garden Hotel (4 звезды, Zhongyang Street, 259) — от $ 150 в сутки

Рестораны
King of Oriental Dumplings (ZhaoLin Street, 64) — от $ 20
Кофейня Bomele 1931 (Zhongyang Street, 45) — от $ 25