e-mail: [email protected]
Ідеї оформлення, стиль та весь зміст сайту www.capital.ua є об'єктом авторського права та охороняються законом. Будь-яке використання матеріалів сайту допускається тільки при дотриманні правил передруку і за наявності гіперпосилання на www.capital.ua. Дозволяється використання тільки матеріалів, що знаходяться у відкритому доступі і лише за умови посилання та/або прямого відкритого для пошукових систем гіперпосилання на безпосередню адресу матеріалу на www.capital.ua www.capital.ua /a>. Посилання/гіперпосилання має бути розміщене в підзаголовку або першому абзаці матеріалу. Розмір шрифту посилання або гіперпосилання не повинен бути меншим за шрифт тексту використовуваного матеріалу. Будь-яке використання матеріалів, які знаходяться у закритому доступі та доступні лише зареєстрованим користувачам, допускається лише за попереднім письмовим дозволом правовласника. Категорично заборонено передрук, копіювання, відтворення, зміну або інше використання матеріалів, опублікованих з позначкою в рамках угоди про синдикацію з Financial Times Limited. Використання матеріалів, які містять посилання на агентства France-Presse, Reuters, Інтерфакс-Україна, Українські новини, УНІАН суворо заборонено. Матеріали, позначені знаком публікуються на правах реклами.
Всі права захищені. © 2012 - 2023
«Гнездо» для ночных птиц
22.08.2014 / 09:00Во-первых, мы сами тут едим. Последние 2 недели мы только в Гнезде и питаемся. Само качество продуктов хорошее. Во-вторых, я же писал, кухня была в аренде, не наша. А заведение стало полностью нашим только в начале августа. Уже многое изменили и кухня - это основное, что мы изменим существенно, в частности - линейку блюд, сделаем ее более современной, полезной, с использованием сезонных продуктов от местных производителей. Будем рады приятно Вас удивить.
«Гнездо» для ночных птиц
22.08.2014 / 09:00Кухню мы сейчас полностью меняем, до этого она была не наша, а сдана в аренду. Мы также не довольны ее качеством. Мы расстались с арендатором, меняем часть команды. Уже начали тестировать первые наработки нового меню, они на отдельном вертикальном меню. Жаль Вы не попробовали эти блюда. Также новая кухня доступна по индивидуальному заказу для банкетов и фуршетов. Через пару недель мы презентуюм абсолютно новое меню совершенно другого уровня, при этом за приемлемые деньги. Приглашаем Вас на тест.
«Гнездо» для ночных птиц
22.08.2014 / 09:00Спасибо за отзыв. Мы именно такого эффекта добивались. Последние годы мы много путешествовали по Европе, у нас появились свои любимые места: Репербан, 7-й район Будапешта, Трастевере Монмартр, Неаполь с большей частью южной Италии и многие другие места, где нет ни пафоса, ни гламура, ни понтов, ни искуственного, пустого общества. В Гнезде мы хотели именно такой атмосферы, именно этой «грязи». Крайне рекомендуем насладиться атмосферой не только ночью, а именно днем. И дерюжки просятся в стирку особой грязью. В них нет ни грамма грязи из СНГ. У нас даже чек есть о покупке запечатанных дерюжек, за день до Вашего визита, в датском магазине, да и постоянные посетители подтвердят, что раньше у нас не было этой красоты. Наверное потому, что вырос я в одесском дворике, очень быстро устал от бездушных, вылизанных джунглей из стекла, бетона и стали. Хочется душевной грязи, с глубокой историей. К сожалению у большинства украинцев нет материальной возможности путешествовать. А наша система, наделила материальными благами в основном тех людей, культурный уровень которых существенно отстает от размера кошелька и их путешествия ограничиваются олинклюзивами с огромным количеством фальшивых звезд. Ну ничего, у нас есть свой Монмартр. Андреевский спуск как по мне достойно станет в один ряд с основными культурными районами Европы. Главное не дать нуворишам застроить все «чистотой».
«Гнездо» для ночных птиц
22.08.2014 / 09:00Чуть