Рестораны сети Mafia могут закрыть

Фото: Алексей Солодунов

Инспекция государственного строительного контроля Киева (ГАСК) обратилась в прокуратуру Киева с просьбой помочь проверить шесть ресторанов сети ресторанов Mafia, рассказал «Капиталу» заместитель начальника инспекции Иван Алексеенко.

Он поясняет, что ГАСК хочет убедиться, что заведения сети введены в эксплуатацию. По его словам, специалисты ГАСК неоднократно приходили в заведения сети, расположенные по улицам Крещатик, Артема, Красноармейской, Луговой, Верхний Вал и на бул. Леси Украинки.

«Но руководство ресторанов всегда отсутствует и не реагирует на наши повестки», — говорит Иван Алексеенко. В одном из заведений Mafia инспекторы видели изменение планировки, что необходимо согласовывать с ГАСК, но, по его словам, рестораторы этого не сделали.

Mafia всегда работает в правовом поле и конструктивно взаимодействует со всеми контролирующими органами, что неоднократно подтверждалось, в т. ч. в ходе проверок, говорит генеральный директор сети ресторанов Евгений Резуев. «В ближайшее время свяжемся и уточним вопросы, которые есть у ГАСК», — подчеркнул он.

Сеть ресторанов японской и итальянской кухни Mafia по состоянию на начало июня насчитывала 23 заведений в Украине, из которых 15 — это собственные заведения, а восемь работало по франчайзингу.

Основателями сети являются Оксана и Тарас Середюки.

Рестораны массово проверяют

Количество жалоб на заведения общественного питания увеличилось после взрыва в ресторане «Апрель», который произошел в середине февраля текущего года, говорит Иван Алексеенко. Из-за взрыва газового баллона пострадал не только сам ресторан, но и жилое здание, в котором он расположен.

«Многие жители домов, в которых находится заведение общественного питания, боятся повторения трагедии и обращаются к нам с просьбой проверить ресторан», — подчеркивает Иван Алексеенко.

По его словам, более 40 заведений общественного питания было проверено в этом году, и в большинстве случаев зафиксированы нарушения.

Например, половина проверенных за последний месяц кафе и ресторанов, расположенных в Гидропарке, работают без документации, вводящей в эксплуатацию.

Привлекательность Mafia снизится

Ввод ресторана или кафе в эксплуатацию — сложный процесс, который может занимать несколько месяцев, говорит совладелец сети «Вареничная «Победа» Вадим Гакало. «Некоторые рестораторы, видимо, не успевают ходить по инстанциям, поэтому и не вводят объекты в эксплуатацию», — говорит Вадим Гакало.

Ресторатору необходимо подать декларацию и до и после проведения реконструкции, поясняет процедуру директор департамента строительства и недвижимости юридической компании AstapovLawyers Иван Трофименко. Но, по его словам, существует масса нюансов, которые могут осложнить процедуру. «Например, компания может не уплатить паевой взнос, или у собственника помещения могут отсутствовать права на землю», — говорит юрист.

Прокуратура может потребовать от сети заведений предоставить документы на помещения, считает партнер юридической компании «Ильяшев и партнеры» Максим Копейчиков. На их основании инспекция может запретить работу ресторанов, а также наложить штраф.

Если после проверки документов инспекция установит, что заведения не были введены в эксплуатацию, то их работа будет приостановлена до оформления всех документов, поясняет Иван Алексеенко. «За работу без разрешения предусмотрен штраф в размере около 100 тыс. грн за каждый объект», — добавляет он.

Отсутствие разрешительных документов может отпугнуть потенциальных покупателей сети, считает генеральный директор инвестиционной компании SP Advisors Ник Пиацца.

«Инвесторам попросту нечего будет приобретать», — говорит эксперт. И добавляет, что интерес к киевскому ресторанному рынку со стороны украинских бизнесменов и иностранных портфельных инвесторов высокий, поскольку сейчас это один из немногих растущих сегментов в Украине.

Как уже ранее писал «Капитал» со ссылкой на трех источников-рестораторов, сеть ресторанов Mafia выставлена на продажу. Но после выхода публикации сеть распространила опровержение, отрицающее намерение собственников расстаться с ней.