Прибыльность молочных ферм снизилась на 30% в 2015 году

Украинским промышленным производителям молока в 2016 году для сохранения финпоказателей на уровне 2015 года нужно повысить эффективность производства на 5-7%. Об этом сообщил экономист департамента технического сотрудничества ФАО (продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН- ред.) Андрей Ярмак, передает Капитал со ссылкой на Интерфакс-Украина.

По его словам, молочный индекс профессионального производства молока в 2015 показал, что доходность производства молока профессиональными хозяйствами упала на 31% по сравнению с 2014, и на 36% — с 2013.

«Реалии таковы, что мы будем в ближайшее время терять производство молока в Украине. Как правило, это предприятия, которые имеют надои меньше 6 тыс. кг с коровы в год», — добавил эксперт.

Он также прогнозирует удешевление молока в 2016 году из-за утраты рынков сбыта.

«В 2016 году на рынке будет до 800 тысяч тонн "лишнего молока", которое ранее тем или иным способом находило путь на рынок РФ и продавалось в Крым и восточные регионы страны. Единственным способом предотвратить стремительное падение цен на молоко будет поиск новых рынков сбыта для этого молока в виде молочных продуктов из Украины», — отметил он.

В свою очередь, глава Всеукраинского аграрного совета Андрей Дыкун считает, что в 2016 году «выживут» только те предприятия, которые имеют не менее 9 тыс. кг надоев с коровы в год. По его прогнозам потери поголовья в 2016 году составят около 10%.

По словам Дыкуна, в Украине самая низкая цена молока «экстра» класса в мире, а себестоимость 1 литра молока в 2015 года составляет 7-7,5 грн, тогда как отпускные цены 6-6,5 грн за 1 литр.

«То есть это однозначно убытки в 2016 году, учитывая, что финансирования молочной отрасли нет вообще... В этом году мы молчать не будем, потому что все это будет вырезано», — сказал он.

Напомним, в 2015 году производство молока в Украине выросло на 0,8%, зато перерабатывающая отрасль продемонстрировала самое значительное падение с 2008 года.