Пасхальная корзина в 2016 году подорожала на 20 гривен

По расчетам ученых Института аграрной экономики, стоимость Пасхальной корзины в этом году составит около 349 грн. Это на 20 грн дороже, чем в прошлом году, сообщил директор Национального научного центра «Институт аграрной экономики», академик НААН Юрий Лупенко, передает Капитал со ссылкой на пресс-службу Института.

По словам Луценко, самыми дорогими составляющими праздничной корзины будут мясные продукты: буженина (0,5 кг) — 65 грн из расчета 110-150 грн за 1 кг и домашняя колбаса (0,5 кг) — 61 грн (105-140 грн за 1 кг).

Самыми дешевыми будут яйца (10 шт.) — 13 грн (9,95-13,42 грн за десяток в зависимости от категории) и хрен — 7-15 грн. (250 г).

Стоимость основной составляющей — куличей среднего размера составит около 50 грн из расчета 60-150 грн за 1 кг. В магазине готовый кулич будет стоить от 30 до 150 грн в зависимости от веса, кулич домашней выпечки — примерно 50-60 грн.

По сравнению с прошлым годом в Пасхальной корзине выросла стоимость молочных продуктов — сливочного масла, мягкого и твердого сыра (на 5-7 грн.), а также пояса — на 10 грн.

Как отметили в пресс-службе, в случае использования для Пасхальной корзины других, неосновных составляющих, таких как помидоры, огурцы, яблоки, красное вино, его стоимость вырастет до 489 грн. Это на 22 грн больше стоимости корзины такого же состава в 2015 году. Такой рост обусловлен подорожанием вина, тогда как овощи против прошлого года подешевели, отметил эксперт.

Относительно небольшой рост стоимости корзины обусловлен преимущественно поздними сроками Пасхи, когда цены на сезонные продукты питания, как правило, несколько уменьшаются, подытожил Лупенко.